Scandinavian Journal of Nutrition
Table of Contents
Editorials
| Food warnings: a dilemma for scientists and the mass media | |
| Gösta Samuelson | 57-57 |
Review Articles
| Dietary polyunsaturated fatty acid regulation of hepatic gene transcription | |
| Donald B. Jump | 59-67 |
Original Articles
| Added sugars and nutrient density in the diet of elderly Danish nursing home residents | |
| Anne M Beck | 68-72 |
| Effect of probiotics on five biochemical microflora-associated characteristics, in vitro and in vivo | |
| Maria E. Cardona | 73-79 |
Mat och fysisk aktivitet
| Fysisk aktivitet och hälsa: epidemiologi och mekanismer | |
| Bengt Saltin, Bente K Pedersen | 80-86 |
| Hur aktiv är befolkningen – egentligen? Håller dagens rekommendationer? | |
| Michael Sjöström, Agneta Yngve, Ulf Ekelund, Eric Poortvliet, Anita Hurtig-Wennlöf, Andreas Nilsson, Maria Hagströmer, Kamilla Nylund, Johan Faskunger | 87-90 |
| Metabola syndromet: betydelsen av fysisk aktivitet | |
| Mai-Lis Hellénius | 91-93 |
| Kan fysisk aktivitet förebygga benskörhet? | |
| Helena Olofsson | 94-96 |
| Fysisk aktivitet - en del av sunda kostvanor. Leder arbetet av en Nordisk arbetsgrupp till aktioner? | |
| Mikael Fogelholm | 97-99 |
Debate
| Addressing overnutrition and physical inactivity: past, imperfect, future tense | |
| Johan Faskunger, Erik Hemmingsson | 100-101 |
Thesis
| Toxic and essential trace elements in adolescents | |
| Ebba Bárány | 102-103 |
Aktuellt
| Måltidskunskap – ett nytt forskarutbildningsämne | |
| Inga-Britt Gustafsson | 104-105 |
Food & Nutrition Research eISSN 1654-661X
Supplements to Food & Nutrition Research eISSN 1654-661X, ISSN 1654-6628
This journal is published under the terms of the Creative Commons Attribution-Noncommercial 3.0 Unported License. Responsible editor: Mikael Fogelholm.